07 octobre 2015

Flan aux poires

Une envie de dessert avec des fruits de saison, les poires. Un dessert simple et rapide à réaliser, le flan aux poires ou plutôt une crème aux oeufs aux poires.   Il faut pour 4 personnes: 2 grosses poires 2 oeufs moyens 10gr de sucre en poudre 10cl de crème liquide à 15% 10cl de lait écrémé (ou lait d'amande) 1 sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à 180°c. Peler les poires, les couper en tranches, les répartir dans 4 ramequins adaptés au four. Dans un saladier, battre les oeufs au fouet avec le sucre puis... [Lire la suite]
Posté par Floralie21 à 08:25 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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